น้ำตาลไอซิ่ง (Icing Sugar) ตราใบหยก BIF 1 Kg.
น้ำตาลไอซิ่ง (Icing Sugar) ตราฺBIF
ขนาด 1 kg.
ลักษณะ/คุณสมบัติ
น้ำตาลทรายที่ผ่านกระบวนการบดละเอียด ลักษณะเป็นผงสีขาว ละเอียดคล้ายแป้ง (Powder Form) มีส่วนผสมของแป้งข้าวโพด (Corn Starch) ประมาณร้อยละ 3 ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารป้องกันการจับตัว (Anti Caking Agent) ในผงน้ำตาล
เมนู
เหมาะสำหรับการทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ประเภท เค้ก ครีมตกแต่งหน้าเค้ก และตุ๊กตาไอซิ่ง